Descrição
Lapostolle Cabernet 750ml
Lapostolle Cabernet 750ml
| Produtor | Lapostolle |
| Graduação Alcoólica (%) | 13,5 |
| Aroma | Frutos pretos, como aromas de amora e especiarias pretas |
| Tipo | Tinto seco |
| País | Chile |
| Região | Clos Apalta |
| Uva | Cabernet Sauvignon |
| Safra | Sob consulta |
| Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas |
| Embalagem | 750ml |
Antes de começar, vale um ponto de atenção neste magnífico cabernet de cor vermelho rubi intenso e profundo com bordas violetas.
Antes de tudo, sua receita é elaborada adicionando 75% Cabernet sauvignon, 10% Carmenere e 15% Syrah.
Ao nariz se destacam um aroma elegante, fino e bem equilibrado pois se misturam frutos pretos com aromas de amora e especiarias pretas.
Além disso, na boca, um sedoso ataque de especiarias não apenas de frutas vermelhas e pretas mas também alia sabores de café e chocolate. Por fim, destaca taninos marcantes com uma estrutura bem equilibrada.
Portanto, não só combina com carnes vermelhas grelhadas mas no geral vai muito bem.
Afinal, sua seleção rigorosa de frutas com 100% de uso da seleção ótica de uvas de última geração.
Contudo, seu Le Rouge aprimora as principais características do Carmenère: sua redondeza e expressão picantes; não só Merlot com seus frutos vermelhos e acidez mas também Cabernet Sauvignon com sua complexidade e estrutura elegante. Além da Syrah com seus aromas exuberantes e atraentes.
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